【リリースチャレンジ #2】
グルテンフリーと白砂糖フリーを
ゆるーくやってます。
立春から始めて3ヶ月目突入。
リリースチャレンジの話の続き。
【なぜ白砂糖を摂らないのか?】
白砂糖は味にクセが無く、
安価で使いやすいので
一般的に広く使われています。
しかし、
見直したらいいと思った理由は、、
・急激に血糖値が上昇して身体に負荷がかかるから。
・白砂糖は体内のカルシウムを奪う為、
イライラしたり情緒不安定の原因になる。
・白砂糖を消化する時にビタミンB1が欠乏しやすくなり、疲労、めまい、頭痛などの症状が出やすくなる。
・白砂糖は身体を冷やす。
冷えは万病の元ですね。
・精製された砂糖にはミネラル等の栄養素が無く、自然界に存在しない不自然な状態だから。
などの理由があげられます。
身体にとっては栄養素が無く、
むしろ身体のビタミンやミネラルを奪ってしまったり、
身体を冷やす事によって様々な影響があるとも言われています。
原材料のほとんどに砂糖が入っている。
和食でも使うし、
甘み、保存のためと砂糖の使われる場面や商品はたくさんありますが、
てんさい糖、はちみつなどを活用しています。
甘酒やデーツシロップもいいよ!と教えてもらいました^_^
白砂糖を悪とするのではなく、
選べるなら選んでみよう。
中毒性の高い砂糖との付き合い方。
甘いもの好きな私には、本当に修行💦
何が自分に合うのか?を
実験中、リリースチャレンジです。
#このスタンプの通り甘いものと私
#ゆるく続ける