1dayヨガリトリート@京都・妙心寺レポート②

1dayヨガリトリート@京都・妙心寺レポート②

 

食べることは生きること。

 

昼食は精進料理。

口にするまでにたくさんの方が携わり、
繋がり、食事を頂くことができる。
ありがたいなぁ。

 

せっかくなので、
作り手さんのお顔と思いが聞きたいと思い、
お願いして
説明して頂きました。

 

写真は初めのお膳で、
ここから
続いていきました。
　

(写真撮ることは、
すっかり忘れてました。)

 

味わい、満たされていました。

　
参加者さんから頂いた感想。
↓↓↓

「精進料理とはもっと質素なものだと

思っていた。

ほとんど味がしないくらいのものかと

覚悟していたのに全然違った。

　
自分の想像や根拠なきイメージ、

勝手な思い込み、

一般的な解釈、

ステレオタイプな考え方、

どれも体験や経験の前では　

脆く吹き飛んでしまう稚拙なものだと感じた。

 

説明の中で

「旬なものをいただく」

「熱いものは熱く、冷たいものは冷たく」と

いう言葉が印象的だった。

 

その時を、瞬間を、

季節や空間も含めて味わう。

それが本当の料理か。

本来の食事か。

 

お箸の裏書きにあった言葉も
忘れないようにしたい。

 

食べることをもっと丁寧に、
意識的に、感謝をもって。

いつもの食生活を見直さなきゃ。
　
非日常はここでも日常に光をあててくれた。」

 

ご本人の了解を得て紹介しました😊

すばらしい気づきと表現👏

日常での食事はどんなかな？
　
どこで、
　
どんな姿勢で
　
どんな気持ちで
　
頂いているのかを

よーく感じて味わおうと思います。